- Полуфабрикат в тесте замороженный: Вареники с творогом; Вареники с картофелем. -

Читать далее

   Лучшие товары года Тюменской области. - Полуфабрикат мясной из свинины пор

Читать далее

Шашлык «Ассорти»

Для приготовления шашлыка ассорти куски свинины, говядины, телятины толщиной 1 – 1,5 см отбейте, посолите, порежьте квадратами 3х3 см.

Читать далее
  1. Пельмени "Царские" Ювелирная работа, пельмешки мелкие для наших любимых деток!!!
  2. Пельмени "Элитные" Новинка, обязательно попробуйте!!!
  3. Поджарка "Экстра" из свинины
  4. Грудка ЦБ
  5. Минтай 25+

Технологии производства компании "Мясная сказка"

Стремительный ритм жизни оставляет все меньше времени и сил на домашние дела. Вот и приготовление пищи, при загруженности современного человека зачастую превращается в проблему. Что подать на ужин? Кто из нас не искал ответа на этот «риторический» вопрос, направляясь после суматошного трудового дня к ближайшему продуктовому магазину? Широкий выбор полуфабрикатов разных производителей, не всегда отличающихся высоким качеством, заставляет методом долгих проб и многочисленных ошибок находить то, что нужно. Мы хотим сократить Ваш путь в мир по-домашнему вкусной и здоровой пищи, поэтому предлагаем продукцию популярного тюменского бренда «Мясная сказка»! Для того, чтобы узнать о секретах волшебной кухни, приглашаем отправиться на небольшую виртуальную экскурсию.

«Мясная сказка» начинается далеко-далеко… от смога, гари и других «вредностей» промышленных центров, а именно в экологически чистых сельскохозяйственных районах юга Тюменской области, таких, как….  Именно оттуда и поставляется свежайшее, высококачественное деревенское мясо. Перед тем, как сырье попадает на комбинат, оно обязательно проходит строжайший контроль???.

Тесто для будущих пельменей, вареников, хинкали и других всеми любимых блюд изготавливается из муки твердых сортов пшеницы. Начинка для вареников – только из натуральных (не сушеных) ингредиентов отечественного производства.

Сказка наша суперсовременная, поэтому сохранность питательных и вкусовых характеристик исходных элементов обеспечивают передовые   технологии обработки. Все процессы приготовления полностью механизированы и автоматизированы благодаря новейшему итальянскому и немецкому оборудованию…

Четкое соответствие санитарно-эпидемиологическим нормам – непреложное правило работы коллектива. Их соблюдение строго отслеживается главным технологом предприятия,….. «Сказочные» повара в условиях абсолютной чистоты доводят продукцию до кулинарного совершенства. На вооружение они взяли современные и старинные рецепты русской и других национальных кухонь. Все специалисты предприятия постоянно проходят курсы повышения квалификации…

Пельмени, вареники, котлеты, вырезка, нарезки, шашлык, фарш – далеко не весь перечень выпускаемой продукции компании "Мясная сказка". Ассортимент постоянно увеличивается и обновляется, более того коллектив  готов создавать продукцию, отвечающую конкретным пожеланиям, вкусам и традициям многонационального российского населения.

Следуя четко выстроенной маркетинговой политике, в производство  ежегодно внедряются новые технологии,  оборудование для изготовления полуфабрикатов. Недавно на комбинате была запущена еще одна линия по производству шашлыка производительностью до 10 тонн в сутки.

Итальянские упаковочные и фасовочные автоматы позволяют с большей точностью контролировать вес каждой упаковки и исключают контакт человека с продуктом. У каждого вида полуфабрикатов «Мясная сказка» своя оригинальная и удобная упаковка с логотипом торговой марки. Вся продукция сертифицирована, имеет гигиенические сертификаты технические условия.

Самый важный этап нашей сказки, от которого зависит, в каком виде и как быстро продукт будет доставлен к столу потребителя – складирование и логистика. Комбинат имеет мощный складской холодильный комплекс общим объемом…Хранение организовано в соответствии со всеми необходимыми требованиями. Это складирование в европоддонах, механизированная погрузка, стеллажное хранение, компьютерная система управления складом, оперативное получение информации о наличии товара и проведения инвентаризации остатков, автоматизированное управление температурным режимом.Доставка продукции осуществляется на специализированном транспорте предприятия в четко установленные сроки.

Все вышеперечисленное делает наш комбинат интересным для сотрудничества, а продукцию востребованной и узнаваемой, несмотря на широкий ассортимент мясных полуфабрикатов, представленный в торговых сетях.

вернуться ко всем статьям

Логин
Пароль
 
  Регистрация